寿阳县开展夏季餐饮服务食品安全专项整治

日前，寿阳县食品药品监督管理局在全县范围内组织开展夏季餐饮服务食品安全专项整治工作，旨在进一步贯彻落实《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》，加强餐饮服务食品安全管理，严格规范餐饮服务单位经营行为，防控食物中毒事件发生，保障广大群众的饮食安全。

此次整治集中两个月时间，分自查自纠、集中整治、总结验收三个阶段进行，以中小餐馆、饮品店、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景点宾馆（饭店）为重点，集中整治无餐饮服务许可证经营、从业人员无健康培训合格证上岗等违法违规行为，对餐饮服务提供者采购验收、加工制作及餐具消毒等制度执行落实情况等进行拉网式监督检查。

                                                  （曹力刚）